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Prodotti Tipici

Enogastronomia e prodotti tipici campani: tutta la filiera agroalimentare dalla produzione al consumatore

Pecorino bagnolese d’Irpinia

12 novembre 2014

Iniziano ufficialmente i lavori dell’Associazione della Pecora Bagnolese per la promozione del Pecorino Bagnolese d’Irpinia   L’iniziativa rivolta ad allevatori e trasformatori... (leggi)

Vitis Apicia. Il Fiano di Avellino DOCG

8 ottobre 2014

La Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Fiano di Avellino”, è riservata al vino bianco che risponde alle condizioni e... (leggi)

Terre del Taurasi e Taurasi DOCG

«La Denominazione di Origine Controllata e Garantita “Taurasi DOCG” è riservata ai vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti... (leggi)

La nocciola avellana tra storia e gusto

Tra i prodotti tipici della Campania, la nocciola avellana merita un posto di prim’ordine sia per storia che per caratteristiche…... (leggi)